不可否認 最近這段時間比較多 基於不想跟英文脫節 想持續練練聽力
可是 我是個遇到喜歡的節目 比較有辦法努力聽下去
所以最近我在 Star World 發現了一些很有趣的節目 然後就開始看了..
MasterChef 美國版 跟 Hell's Kitchen 美國版
MasterChef 美國版主要是從全美海選之後 找了100個 home cook 到場篩選
在端上給評審判斷之前 有一小時時間去烹飪.. 到了評審面前則是有5分鐘做最後裝飾
三位評審(也算是三個主持人)分別是 Gordon Ramsay, Joe Bastianich, Graham Elliot
三位都是在全世界擁有不少家餐廳 且都得到不少米其林肯定的主廚.. 目前看下來
我只看過 Gordon Ramsay 現場示範過處理鮭魚
以及 Graham 有一次跟參賽者一起在60分鐘挑戰賽中下廚
真的很厲害!!
第二季我是先在電視上看到節目的後半段了 後來才去找前面把它看完
老實說 我不知道參賽者彼此之間是不是真的有一些很臭屁的人還怎樣
還是說.. 是節目要求他們做效果還怎樣的 不過裡面真的有些人很討厭! 我就會很想那些人趕快被淘汰
第三季則是現在美國正在播.. 已經到 final 4 了 我很喜歡第三季 勝過第二季
從100名home cook 中選出30幾個之後
就會有個大規模的淘汰賽 像是這一季是削蘋果 削的不好的就淘汰
一下子大概就淘汰了有10幾個 之後第二關是做雞肉料裡
也刪去了10幾個 最後進到 masterchef 廚房的就是18 強
老實說 我覺得這些人真的很厲害..
每一天的挑戰賽 都是當你站在你的 station 前面時
打開眼前的箱子 然後你就必須要用裡面的食材來完成一道菜
裡面可能出現龍蝦 牛小排 海膽之類的.. 真的是很誇張!
所以其實我還滿佩服這些人的 你拿到的當下 你心中其實就要開始盤算你要做些什麼
然後呢 大概會是在 4560分鐘之內完成..
挑戰賽中 會選出 top 3 的菜色 然後其中 第一名可以在下一輪的淘汰賽享有很大的優勢
例如.. 去到 masterchef 儲藏室決定淘汰賽的食材 或是可以指定對手運用哪些食材
老實說 第二季最後得到冠軍的那個女生 真的是一開始也沒想到的說
因為比賽真的有起有落耶 很多滿優秀的 home cook 也從來沒有一次沒被三位評審說不好的菜
而且其實 他們的挑戰都很 tough 的說...
尤其是到實際餐廳裡的廚房 老實說 我其實也滿想去看那些廚房 是不是每天都是像打仗一樣
因為實在是好可怕唷.. Gordon Ramsay 是說 在餐廳裡的廚房 一週七天 每天都是如此像打仗
真的是好可怕 那完完全全是 working under the huge pressure的說
非常好看的一個節目 我很喜歡! 聽說它一開始是澳洲先出的
但我不是很瞭解 我只有看到美國版 不過 還是覺得這種競賽很好看
如果參賽者之間不要這樣.. 彼此誇張的對立的話 會好很多
另外呀 不管在哪一季都看到有一些很自傲的傢伙
的確 他的菜色偶有受到評審的讚賞 但並非每次 可是..
當評審說他不好的時候 他就會說 評審對他要求太高 或是評審不懂他菜的藝術 @@
媽呀.. 看了其實真的很惹人厭耶
說真的! 有自信 是非常好的一件事情 但自信過了頭 變自大跟自傲
我不覺得那有什麼好的.. 依我看這節目 那三位算也滿厲害的評審(主廚) 也沒有像你這素人一樣自傲呀
也許有 但沒出現在節目中就是了
而倒也增加了我一些食物的英文單字 XD 很不錯 :)
